19.09.2025

Mittagsempfang des Bundesverbands Systemgastronomie

Am 19. September 2025 war ich beim Mittagsempfang des Bundesverbands Systemgastronomie (BdS) im Münchner Künstlerhaus zu Gast

Die Systemgastronomie ist das kulinarische Rückgrat unserer Innenstädte. Sie versorgt täglich vier Millionen Gäste, bietet 120.000 Beschäftigten Arbeit und erwirtschaftet 35 Milliarden Euro Umsatz. Die Bayerische Staatsregierung steht fest an der Seite der Branche: mit der dauerhaften Reduktion der Mehrwertsteuer auf 7 %, dem klaren Nein zu Steuererhöhungen steuerfreien Überstundenzuschlägen, einer starken Pendlerpauschale und flexibler Wochenarbeitszeit. Bayern ist Vorreiter beim Bürokratieabbau und hat ein Verbot kommunaler Verpackungssteuern auf den Weg gebracht. Mein Dank gilt allen Unternehmerinnen und Unternehmern, die in ihren Betrieben berufliche Perspektiven eröffnen, Orientierung geben und wertvolle berufliche Einstiegschancen schaffen. Und er gilt den Beschäftigten, die Tag für Tag mit Leidenschaft Gäste bewirten und kulinarische Freude schenken.

 

Foto: BdS/Nadine Ingold